3张图片“春卷是一道家喻户晓的传统小吃，我们这里样子没不吃“春饼”的习俗。一般在家宴随便点心吃，主要的人见人爱，所以是不可或缺的。” 食材明细主料春卷皮250克香干200克荠菜370克辅料盐适量味精适度咸鲜口味炸工艺一小时耗时非常简单可玩性香干荠菜馅春卷 的作法步骤1食材：春卷皮、香干、荠菜（已洗涤磨碎）2将香干放到案板上磨碎。
3烧锅倒油烧热，下入切好的荠菜和香干翻炒翻炒。4接着，特适度的盐。5特适度的味精。
6调味炒匀。7盛出取出大碗中晾凉。8然后，所取春卷皮放到案板上搁入晾凉好的香干荠菜馅。
9装好。10全部包好的春卷。11最后，将装好的春卷下入油锅中，用中小火炸金黄色，才可。
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