自制烤鸭,配方做法告诉你,皮脆肉香,包着春饼太香了-im电竞

作者:im电竞app官网发布时间:2022-09-07 00:52

本文摘要:大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,天天分享一道好吃又实用的家常菜 1、烤鸭是中国名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下鲜味”而驰名中外。2、 今天老刘就来分享一下“烤鸭”做法,喜欢的朋侪可以先收藏,有空自己试一下。

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大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,天天分享一道好吃又实用的家常菜 1、烤鸭是中国名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下鲜味”而驰名中外。2、 今天老刘就来分享一下“烤鸭”做法,喜欢的朋侪可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始先容所需要的食材:鸭子、苹果、生抽、大葱、桂皮、香叶、八角、花椒、生姜、饺子皮、蜂蜜水4、新鲜鸭子开小口,把两个鸭脚剪掉,啤酒瓶放在盆中,在把鸭子从鸭肚子把啤酒瓶套进去,摆在阴凉处,风干五个小时,风干外貌的水分 5、碗中放入桂皮、香叶、八角、一撮花椒、姜片、葱段、半碗生抽,搅拌匀称,泡五个小时以上。

时间到时把啤酒瓶从鸭肚拿出,再把鸭子放进一个洁净的盆中,放入调好的料汁,里外都抹上一层料汁 6、再把鸭子放在架子上沥干多余的料汁,用铁钳戳上一个削好的苹果,再把苹果串在鸭肚子内里,鸭头别在鸭翅膀底下,再用铁丝牢固一下,再把两头牢固下,再把两头的螺丝拧紧 7、把鸭子牢固在烤架上,烤箱开上下火,烤鸡功效,温度180°烤五十分钟。时间到时拿出来,刷上一层蜂蜜水,蜂蜜和水的比例是一比一,再放入烤箱中,烤三十分钟 8、盘底刷上一层油,放入一层饺子皮,在每一张饺子皮上都刷上一层油,再拿出四张,摆在案板上,用擀面杖压一下,轻轻的擀成薄一点的圆饼就可以了 9、把擀薄的饺子皮放入烧开的蒸锅中,大火蒸十分钟。烤鸭时间到时拿出把苹果拿掉,稍微晾凉下,切片装盘就可以了。春饼时间到时拿出,蹭面皮另有余温一张一张揭开来。

春饼和烤鸭就做好了 10、烤鸭软化心脑血管,主大补虚劳,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津 我是老刘,谢谢大家对刘一手美食的支持,我们天天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋侪别忘记点点关注,老刘谢谢大家寓目。


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